Ořechové pesto

250 g vlašských ořechů 30 g piniových oříšků 50 g parmazánu 250 ml plnotučneho mleka 40 g střídky z pečiva olivový olej stroužek česneku Vlasske Ořechy spaříme alespoň na 5 minut ve vroucí vodě a po vychladnutí je oloupeme. StřídI-(u z pečiva namočíme do mléka ajak- mile se nasákne, vymačkáme a vhodímeji do agggg hmoždíře. … Číst dál

pistácíové pesto

200 g loupaných pístácií stroužek česneku svazek bazalky olivový olej extra virgine 30 g parmazánu špetka soli Všechny ingredience rozdrtíme v hmoždiñ. postupně po kapkách přiléváme olivový olej do požadované konzistence. Pesto by nemělo z lžičky stékat. Dochutíme solí.

Janovské pesto

2 svazky bazaka 30 g piníových oříšků l stroužek Česneku 2 lžíce strouhaného parmazánu 2 lžíce strouhaného ovčího sýra peconno 2 dl olivového oleje extra Virgin hrubá sůl Všechny ingredience rozdrtíme v hmoždíři postupně po kapkách přiléváme olivový olej. Lze použít i mixer. ale díky rychlým otáčkám může pesto zkysnout. proto se vyplatí věnovat jeho … Číst dál

Sicilské pesto

300 g rajčat 50 g piniových oříšků stroužek česneku svazek bazalky 100 g parmazánu 100 g ricotty olivový olej extra Virgin pepř sůl ____f Rajčata spařłme ve vroucí vodě, vhodíme je ,hned do studené vody s ledem. aby SI zacho- vala svou barvu. Poté je oloupeme a Zbavíme semínek. Rozmixujeme na jemné pyré, které smícháme … Číst dál

Cisco NAT a Forwarding portu

interface FastEthernet0/0 ip address 213.155.225.1 255.255.255.0 ip nat outside duplex auto speed auto ! interface FastEthernet0/1 ip address 192.168.10.1 255.255.255.0 ip nat inside duplex auto speed auto ip nat inside source list 1 interface FastEthernet0/0 overload ip nat inside source static tcp 192.168.10.2 443 213.155.225.1 443 ip classless ! ! access-list 1 permit 192.168.10.0 0.0.0.255 … Číst dál

IT2 znalosti

Linux administrace Příručka Příkazy Linuxu – odkaz Znalosti SSH přístup a kopírováni pomocí ssh, SSH tunneling Rsync kopírování Samba konfigurace zde a zde ftp konfigurace Apache skriptování skriptování zálohování  

Cisco DHCP server a DHCP forwarder

Config DHCP server ip dhcp excluded-address 192.168.10.0 192.168.10.100 ip dhcp excluded-address 192.168.20.0 192.168.20.20 ! ip dhcp pool rozsah1 network 192.168.10.0 255.255.255.0 default-router 192.168.10.1 dns-server 192.168.20.2 ip dhcp pool rozsah2 network 192.168.20.0 255.255.255.0 default-router 192.168.20.1 dns-server 192.168.20.2 ! Config DHCP forwarder ! interface GigabitEthernet0/0 ip address 192.168.20.1 255.255.255.0 ip helper-address 192.168.10.1 duplex auto speed auto ! … Číst dál