Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe jsou tradiční římské těstoviny: pecorino a černý pepř, jejichž příprava se zdá jednoduchá, ale není. Musíte umět Celý článek Pasta cacio e pepe
Archiv kategorie: jídlo
Vinič vhodný na Bio produkci vína
Hibernal a solaris
pistácíové pesto
200 g loupaných pístácií stroužek česneku svazek bazalky olivový olej extra virgine 30 g parmazánu špetka soli Všechny ingredience rozdrtíme Celý článek pistácíové pesto
Janovské pesto
2 svazky bazaka 30 g piníových oříšků l stroužek Česneku 2 lžíce strouhaného parmazánu 2 lžíce strouhaného ovčího sýra peconno Celý článek Janovské pesto
Sicilské pesto
300 g rajčat 50 g piniových oříšků stroužek česneku svazek bazalky 100 g parmazánu 100 g ricotty olivový olej extra Celý článek Sicilské pesto
Naan placky od Manjuly
Ingredience 400g hladké mouky 1 ks jogurt malý sůl med lžička sody olivový olej dvě lžíce pokud je tuhé těsto Celý článek Naan placky od Manjuly
Spaghetti all’arrabbiata
Zuřivé špagety (Spaghetti all’arrabbiata) 400 g špaget – 400 g rajčat nebo 1 konzerva loupaných – 1 cibule – 1 stroužek Celý článek Spaghetti all’arrabbiata